তরমুজ এবং খেজুরের লাচ্ছি
রেসিপি ও ছবিঃ হেলেনা পারভিন রুমা
উপকরণঃ তরমুজ (টুকরো করা) ১/২কাপ
খেজুর ৫-৬টা
টক দই ১/২ কাপ
ঠান্ডা দুধ (ঠান্ডা পানিও দিতে পারেন) ১ কাপ
চিনি অথবা মধু (যদি প্রয়োজন হয়)
বরফ কিছু টুকরো
তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে তরমুজ এবং খেজুরের বিচি ফেলে দিন। তারপর ব্লেন্ডারের জারে উপরের সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিলেই হয়ে গেল মজার তরমুজ এবং খেজুরের লাচ্ছি। এখন একটি গ্লাসে ঢেলে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
