কালো আঙ্গুরের লাচ্ছি
রেসিপি ও ছবিঃ হেলেনা পারভিন রুমা
উপকরণঃ কালো আঙ্গুর ১ কাপ
টক দই ১/২ কাপ
ঠান্ডা দুধ অথবা ঠান্ডা পানি ১/২ কাপ
চিনি অথবা অরগানিক মধু ১ টে চামচ
বরফ কিছু টুকরো
তৈরি করার নিয়মঃ ব্লেন্ডারের জারে উপরের সব উপকরণ একসঙ্গে নিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করলেই হয়ে গেল মজার এই কালো আঙ্গুরের লাচ্ছি। এবার একটি গ্লাসে ঢেলে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
নোটস
** এই লাচ্ছিতে টক দইয়ের পরিবর্তে মিষ্টি দই ও ব্যবহার করতে পারেন।
** যারা ডায়েট করেন চিনির পরিবর্তে অরগানিক মধু ব্যবহার করতে পারেন।
